紙做四照花(dogwood)!

四照花又稱為dogwood是北方國家秋天開的花非常高雅，用咖啡濾紙做底根本不需圖顏色，這個植物還有粉紅花系。園藝治療福祉效益量表中第一項肢體活動前測填3,4,5的人較為適合。正式推出!

郭老師

2012年開發新藥方!

園藝治療目標: 情緒、肢體
適用對象: 三瓣比較簡單，四瓣稍難點。
材料: 擦手紙或咖啡濾紙、麥克筆、剪刀、棉花棒、紙膠帶。

看似簡單，真的想很久!!

郭老師

選後憂鬱症候群

大選之後，精神科門診看憂鬱的人數大增，真是肥了醫院! 朋友問: 如何園藝治療? 憂鬱當然是情緒問題，而且馬英九上台對於經濟是有利的，且也不可能去賣台，所以憂鬱程度不會太久，除非是有其他因素例如簽賭輸錢。但如果大選後憂鬱者選擇園藝治療那就是利用六週時間，選擇數人，但都是綠的，maybe五位，其中安插較理性的淺綠的。評估選簡易憂鬱量表做前後測，每人繳交500元，園藝治療師1600元/次，治療師最好是中間選民或淺綠，每週一次，每次一小時，選擇落敗者最喜歡的植物或蔬菜，(但不要選擇空心菜! just joking)，例如茼蒿，OK!
第一週: 種菜
第二週: 紙玫瑰
第三週: 禪宗桌上庭園
第四週: 組合盆栽說主題，"未來四年期許"
第五週: 廢物利用播球根
第六週: 香草油，看結果報告

郭老師

園藝治療的議題走向!

園藝治療研究中心歷經多年的磨練，完全沒有人力資源，但在許許多多專業者的監督及參與者的認同之下，才是我們進步的動力。目前我們的訓練要求已經擺脫過去園藝治療只是在做 gardening的階層，而求更細微的個案篩選、校正，且更有範圍的自我要求但卻開發出更廣泛的對象需求。甚麼叫做更有範圍的自我要求? 簡單而言: "我不是醫生"，而我也"不需"成為醫生，但也能助人更能助己! 我再舉例:" 青花菜含有豐富的抗氧化劑所以可以治療癌症? 這叫做扯太多了讓自己成為醫生角色! 食物不可以成為藥品的，只能說選擇很重要，而吃青花菜是一個好的選擇。做園藝治療也是一種好的選擇，若從中讓人獲得福祉我們更開心。有些許朋友E-MAIL問我近日也有其他社團在開始認證課程，WHAT IS THAT? 我趁機利用這個機會告訴看到這篇文章的朋友，到底我們園藝治療研究中心的園藝治療師認證憑甚麼發揮臥底功能?
1. 園藝活動和園藝治療有何不同? 園藝系到底在學甚麼? 哪些是用不到的?
2. 園藝治療理論很多，但是訂定目標才是關鍵! 多樣化的課程才是關鍵!人數才是關鍵! 評估方式才是關鍵
3. 別想找對照組，前後測以及多做幾次才符合取樣分佈原則!
4.量表有園藝治療專用的!
5. 幾週才有效? 如何追蹤?
6. 療癒庭園和生態無太大關係，是參考大腦設計出來的?
7. 課程安排有很多，和中藥、防蚊液、手工香皂無太大關係! 課程越有關係你就越危險!
8. 不要認為使用農藥就是無惡不赦，有機就是高尚，更別認為吃素就是心安不殺生，植物也有生命，不是嗎?
9. 針對不同對象如何設計課程? 編寫預算?
10. 對疾病、人體到底該了解多少? 你以為自己還年輕可以花很多時間學習嗎? 花時間觀摩嗎? 看人家怎麼做嗎? 你自己是園藝治療師還是記者?

以上十點只是輕輕點出提醒我們的園藝治療師再審慎自己在做的事! 另外許多新朋友問及今年園藝治療師認證開課時間? 麻煩看部落格右列: 但大概是這樣
2/18~26 高雄分校
3/3~11   台北建國本部
3/17~25 台中分校
4/28~5/6 醞釀很久的新竹心光一班(光復中學)

園藝治療研究中心誠懇解答園藝治療師的問題，但既是園藝治療師則和普羅大眾的問題不一樣!! 特別是操作之後才知園藝治療的真正答案，歡迎來信!!

郭老師 祝新年有所進展!

小品花園(Terrarium)的做法

園藝治療目標: 情緒嗜好、意識清楚


小品盆栽有兩種，一種是有開口的適合給園藝治療福祉效益量表中”對園藝栽培內行”填3以下的人，而另一種在較密閉空間的小品花園則難度較高給對園藝玩家。下列幾項是該注意的事:
1. 容器: 透明的水族箱、金魚缸、寶特瓶、玻璃器皿等。
2. 植物: 選擇需光度和水份需求不強的植物，例如非洲堇、多肉植物、蕨類、室內觀葉植物等。
3. 排水: 由於小品花園是沒有排水洞的，所以要防止病菌，因此容器最下層可以先鋪一層礫石層、礫石層上面鋪約1~2公分的活性碳來去除毒質及提供新鮮空氣。
4. 土壤: 在活性碳層上方置入栽培土
5. 種植植物。
6. 上層加以裝飾: 可以用貝殼、彩色石頭等。
7. 用水霧澆水並清洗容器週邊，水不要太多。
8. Have fun!

郭老師

超級食物(superfoods) !

了解比較讓人健康的食物和園藝治療有關嗎? 簡單來說:比較沒有關係! 因為容易讓人誤解以為園藝治療是吃園藝植物來獲得療效。園藝治療完全不是這樣!! 但是如果園藝治療操作的對象是希望他們了解飲食觀念，如此便可藉由園藝治療活動例如栽種此作物或是做生菜沙啦或果醬的同時宣導飲食的意義，然後透過前後測量表及觀察來了解對象生理的變化(主要目標1)以及其他次要目標的效益(情緒2，社交4)。歸納被稱之為超級食物的條件有三:1.高營養成分; 2.低熱量、及3.豐富抗氧化劑成分。要達到這三項的食物通常都是高纖維、豐富維生素含量在裡面。以可食的植物來說，通常色深、味濃、明亮的蔬果較富含營養及抗氧化劑，包括紫色的馬鈴薯、藍莓、黑莓、石榴、菠菜、地瓜、胡蘿蔔等，紅色或黃色的彩椒也比綠色甜椒更多倍的維生素C。十字花科蔬菜包括青花菜、白花菜、甘藍、孢子甘藍也是超級食物。台灣的熱帶水果包括芭樂、木瓜、芒果、楊桃、奇異果、鳳梨、百香果等也是超級食物。一些香草植物例如迷迭香、茴香或是香料植物例如薑、大蒜、薑黃、肉桂也都是超級食物，但是這一類植物的養分指的是全株植物，若只吃調味料在營養成分上還是有差異的。另外優格、鮭魚、鯖魚、豆類、穀類、核桃、橄欖油等都是。縱然如此，事實上沒有太多的實驗數據證實藉由吃某些食物可以顯著的預防或是治療疾病! 只是“健康”包含適當的飲食攝取，而這一些超級食物是好的選擇罷了，健康還要包括均衡飲食、運動、睡眠、正面情緒….等等。

郭老師

如何藉由園藝治療渡過季節性的憂鬱障礙!

哺乳類動物尤其是人類對於如何逃避寒冬和黑暗是一種本能，而人類會受到季節性的影響特別是冬天見不到陽光而感到或造成憂鬱便顯的正常，猶如最近北部一整個月看不見陽光實在讓人很鬱卒。園藝治療師可以幫助自己走出這一季:


1. 要活動(Keep moving): 到陽台照顧植物就會動。

2. 攝取陽光獲得維生素D(Get some light): 把植物盡量往窗戶邊放，這時即使沒有陽光也能接觸到自然光

3. 健康飲食(Eat healthy diet): 吃蔬果類如花菜、胡蘿蔔，甚至自己種。

4. 刺激五感(Stimulate your sense): 香花、荷包花、水仙花、風信子都是此季節植物

5. 滋養心靈(Nurture your spirit): 買本園藝植物的相關書籍做在舒服的沙發，靠著窗邊練功!園藝治療師開發新的課程等於醫師開發新藥一樣。

6. 事前防範(Think ahead): 夏天預先做好冬天栽培植物計畫，但現在說有點打馬後砲!! Sorry!!

7. 出走，遇見色彩(Get away): 如果有假期，離開多雨北部到有陽光的地方欣賞大自然，拍照，找靈感。

8. 持正面想法(Adjust your attitude):，No water, no plants!!

用哪一招都行，只要能走出陰霾!!

郭老師

園藝治療研究中心2012最新消息!

園藝治療研究中心在2011年約有近300位認證園藝治療師現江湖，也有兩位教授加入主持人行列，且出現幾座療癒庭園，如愛愛院，出現幾位研究生的研究議題，當然包括我們在北護生死所盧小姐的糖尿病生心理效益研究頗獲好評。園藝治療有一個非常特殊的地方就是，"光發問是沒有辦法獲得真正的答案的，只有去做才會得到答案"。而且我相信答案只有操作的園藝治療師才能體會，旁觀者是不會感受其中的奧妙的! 相信我! 園藝治療研究中心在2012年起從中國文化大學環境設計學院正式轉移到和學術、教育團體、及社會福利團體更接近的財團法人華岡興業基金會掛牌永續成立(Since 1972)，地點在中國文化大學推廣教育部建國本部。今年從2月中開始展開園藝治療師認證課程從高雄出發也預計在新竹方便在地朋友上課，而今年的課程會更加強如何撰寫計畫獲取經費機會，因為獲得經費似乎較能成就事情，也歡迎和園藝治療研究中心合作讓大家更有機會成就事情。新的一年充滿新的希望，祝所有的園藝治療師在新的一年不僅是新年快樂(這叫做空話!)，期待未來都能有所進展，讓自己更勇敢，不再害怕! 因為"誰怕誰"!!

郭老師祝福大家

好的領導人七項特質!

選舉即將到來，雖然命運不應該受人主宰，但我們仍期望選出好的領導人! 而不幸的是我們的工作崗位經常就充滿不適任也沒有領導特質、領袖魅力的主管，也莫名其妙就在我們身邊大呼小叫搞壞氣氛，浪費大家時間，所以預見一個好的領導人真是可遇不可求。我們用園藝治療最喜歡的簡易量表方式，用五分法來評定好的領導人七項簡易評定選項:
A. 自己就是榜樣
5(非常同意) 4(同意) 3(還好) 2(不同意) 1(非常不同意)

B.對於工作具有熱誠5 4 3 2 1
C.講信用，不說空話5 4 3 2 1
D.做事有條理、有目標、且能成就事情
5 4 3 2 1
E.可以忍受不同意見的批評，但仍冷靜，且堅定在設定的目標上5 4 3 2 1
F.可以將目標分成可行的步驟來一一完成，往最終目標前進5 4 3 2 1
G.人品卓越優秀，做事追求好的品質
5 4 3 2 1

如果獲得30~35分表示是卓越領導人; 21~29表示可能是好的領導人; 14~20表示不是很好的領導人; 7~13表示是差勁的領導人。

郭老師

郭老師跨刀寫第十四講-園藝治療

作者：何長珠等
出版社：五南
出版日期：2012年01月01日
語言：繁體中文 ISBN：9789571164946
裝訂：平裝
定價：520元

本人參與南華大學何長珠教授所寫的表達性藝術治療14講一書中的最後一章，園藝治療! 此章節是郭老師所寫的園藝治療書籍中最簡明扼要的文字內容。語言不需要繁瑣要精煉，語言可以殺人也可以救人，許多人用扇動的字眼鼓動老百姓分裂意識尤其在選舉中，但也有人用鼓勵的語言來拯救貧窮的心靈，如園藝治療師。千萬不要成為前者，要努力成為後者!!

第十四講  園藝治療(郭毓仁)

園藝治療個案研究增加量性數據!

如果園藝治療師做的對象是個案，通常量表不易有統計數據，但是可以利用前後測來了解成效，再利用Excel來作圖比較。如果個案對象是憂鬱症、恐慌症、老人失智、心血管疾病、糖尿病、或腎臟病等，可以利用圖中那一台機器來了解園藝治療活動前後個案在心跳、血壓、以及自律神經的變化。園藝治療研究中心有投資兩台，價錢約15000上下。但為何用在個案乃因為測一次約花5~7分鐘，所以比較適合用在人少的團體。再提醒一次，如果沒有量性評估就不要說是園藝治療(horticulture therapy)，若只有質性討論可以說是治療性園藝活動(therapeutic horticulture)即可! 切記。

郭老師

宜蘭特殊教育學校園藝治療師的作品--療癒庭園!!

宜蘭特殊教育學校有我們研究中心的園藝治療師多名目前幾乎成為宜蘭高中職園藝治療的龍頭（一點不誇張）！他們也建立療癒庭園一段時間了，直到今天才告訴大家。宜特的園藝治療師都是超有活力的俊男美女!!

郭老師

園藝治療研究中心最新消息!

繼亞東心光二班國軍松山醫院護理師黃榕芝(黃姓少年)園藝治療師去年考取國立台北健康護理大學生死教育與輔導研究所(本所)後，今年高雄心光七班在大眾銀行上班的牟嬿蓉園藝治療師今天放榜甄試考取國立屏科大景觀暨遊憩管理研究所在職生第二名! 其實考取研究所沒什麼好恭喜的因為艱辛路正要開始，但是考取研究所從決定到實現是對自己能力的肯定，當然要喝采!!

郭老師 

愛愛院馨香庭園續集！

真棒！愛愛院引起許多迴響！人都是憤世嫉俗的，所以雪中送炭者必可獲得掌聲。有些人告訴我，園藝治療師好像很不商業化，在台灣搞不起來?  錯了!!園藝治療師讓很商業化的人感覺很踏實，讓明星變的很平實，很有人味! 因為這個社會少的就是當一個人最基本的"味兒"!

郭老師

臥底一年終於見光! 愛愛院的馨香庭園開幕了!



台北市萬華區的愛愛院創立於1923年，原先是收容乞丐的地方，如今成為老人安養院。在錫瑠環境綠化基金會的經費補助下修補了原有的庭園加入療癒庭園的景觀元素，包括視覺區、嗅覺區、觸覺區、聽覺區、輪椅人用花壇、可坐式40公分長條型操作花壇、休憩大樹遮蔭座椅區、垂直花架、及工具間。而獅子的女兒女主角王宇婕竟成為第一個代言園藝治療的藝人(她的第六感植物是薄荷)! 寫入台灣園藝治療的歷史! 當然這個馨香庭園幕後最大的推手便是由台北心光八班三位園藝治療師社工師徐段琴、營養師孫瑞蓮、及護理師何錦青聯手打造! 他們的毅力及信念成就動人的故事! "有所進展"是我們不斷的提醒，他們辦到了! 不需再臥底，就這樣展現在陽光下! 開幕當天沒有雨，因為我們沒有走向灰暗的權力! 只見彩虹，心中的那道彩虹，好樣的!!

郭老師