2009年4月27日 星期一

關鍵19秒!

昨天的SBL聯賽,在裕隆與達欣工程正規賽中,落後的裕隆隊最後19秒因為裕隆不滿裁判判決而罷賽及小暴力出現,國內職業體育狀況已經夠糟了,無疑雪上加霜且體育人做出最差的示範,且付出stupid的代價:
1. 裕隆教練不是好教練,對於判決不滿衝到場內甚至扯裁判的手,必須強力譴責!!在體壇這麼久難道不知道"Bad call is part of the game"(裁判是否公正,也是球賽的一部分!!)的道理嗎??人生也是一樣,所有人生事都是公平的嗎??為了一時氣憤斷送裕隆隊前途及球迷厚望!甚至最差的教育示範!!
2. 裁判不夠權威,還拉扯那麼久,早該把當時暴力球員曾文鼎(雖然我也很喜歡他!)及張教練kick out of the court!!如果認為沒有錯就應該勇往直前果斷做決定!!
3. 我們來討論慢動作重播的鏡頭,如果裁判判決錯誤應該罰錢及禁賽!!曾文鼎(裕隆)在失球狀況和張志峰(達欣)拉扯掉球後有故意再揮手去打到張志峰,裁判判決正確,曾文鼎犯規失掉球權!!裕隆教練及曾文鼎若仍有未來球賽應該判罰錢及禁賽數場!!
4. 罷賽後,so what? what you get?? 贏了嗎? Sorry, you are still a loser!! I am sick of that!!

球評:Y. Kuo

2009年4月24日 星期五

開南大學校園近來出現的兩種珍貴雜草



開南大學校園因為沒有什麼管理,所以越來越生態了?! 一種為葡萄科的烏斂苺(Cayratia japonica (Thunb.) Gagnep.),是一種藥用植物(上圖)!另外一種則是台灣的新興植物,原產大陸稱之為垂瓜果(瓜科植物),實在太難得了!謝謝開南大學總務處的維護管理概念缺乏,才讓我們有幸看到垂瓜果(下圖)!感謝大學好友中興大學森林系曾彥學教授的鑑定,他在大學時期就是認植物高手!!

郭毓仁

2009年4月22日 星期三

園藝治療課程設計-製作果醬


園藝治療課程編排的技巧之一就是讓參與者種植他們原本就很喜歡或是在記憶中曾經很喜歡的植物,例如老郭只要看到含笑花就想起在天國的父親和小時候的羅東老家,因為老家後院有一棵含笑花,每當含苞時父親就會摘起來送給我!在任何地點當我看到含笑花彷彿父親在對我招手!每當我看到桑椹,就讓我想起小時後摘桑葉養蠶寶寶,順便吃桑椹的情景,當然都是偷摘來的覺得特別好吃?!如果參與者說他喜歡桑椹, 那麼便可以安排種植桑椹,拍桑椹照片放在部落格啦,描繪桑椹,做葉脈書籤, 製作果醬......,而桑椹因為紅色表皮是anthocyanins所給予的顏色,可以中和致癌物,也含有大量的黃鹼酮,是很好的抗氧化物劑,具有抗癌功能。桑椹含糖量12~21﹪、含酸量0.3~3.5﹪、果膠0.94﹪,是製作果醬的好原料,因為不需特別去買凝固劑。簡單在家裡就可以製作:
Step 1: 洗淨後去掉果梗
Step 2: 盡量將果實搗碎
Step 3: 加糖約小於桑椹量的一半並攪拌(置30分鐘吸收),糖是最佳的防腐劑
Step 4: 中小火煮並隨時攪拌約15分鐘(其實煮沸即可)並加檸檬酸讓PH質維持在4左右抑制細菌生長
Step 5: 裝醬容器先在沸水中或烤箱消毒並晾乾,記得細菌要在120度 C以上才會致死!
Step 6: 裝罐,買土司, and enjoy!
郭毓仁

2009年4月18日 星期六

建立棒球王國要從社區棒球做起!

二縫線快速球(王建民)
四縫線快速球

曲球

曲球投法

指叉球

滑球

滑球投法
蝴蝶球

變速球(小孩不要練)

變速球2

棒球季又開始了,除了國內職棒外,也可以看到王建民在新的洋基球場投球,可惜建民深卡球不下墜至今未找到好的控球感已經連兩敗,但其實這對大投手而言被打爆是常見的!台灣近日雖開始成立各縣市的業餘棒球隊但真正要發展棒球一定要在社區公園開始規劃棒球場同時讓小孩子開始分齡打棒球才是對的方向,讓棒球成為一種運動而非一定要成為大聯盟選手!小孩子從小打棒球不要一下子就練變化球會把手臂用壞,可以先投快速直球開始,等到國中再練曲球,長大一點再練其他變化球, 以上圖片介紹幾種常見的球種握法!要靈活交替運用快速球及慢速變化球才能產生三振的能力!!

球評: Y. Kuo
示範: Albert

2009年4月16日 星期四

我以為種子發芽很簡單?


種子發芽其實不困難, 但卻常聽到種子不長或盆土發霉等話! 種子發芽最主要是氣候要對! 土壤選擇通氣性較好的介質, 例如上圖的辣椒約播種後3~4星期, 其土壤介質就是泥炭土和蛭石, 土壤一定要乾淨不要用舊有植物死掉的盆栽土壤,經常有病害在土壤內, Reuse盆器也要洗乾淨,最後就是澆水!若一切都做到了但仍不發芽可能是種子早已失去發芽力,可以簡單將部分種子放在濕的衛生紙上像小時候種綠豆在棉花上一樣,看有沒有發芽就知道發芽力了!
郭毓仁

2009年4月10日 星期五

悲傷療鬱(grief recovery)

My dad love gardening, last winter on the first anniversary of his death I was having a pretty tough time. I was walking through my yard and saw a bloom on a quince bush- one of my dad’s favorites. I shared this story with one of my sister, and she told me that at the same time she found a rose- another of Dad’s favorites- blooming in winter! It made me feel like my dad was telling me he was Okay!
這是一個園藝治療悲傷療癒的例子,悲傷(grief)不是一種病一定需要去治療,但它是一種人生的經驗必須去面對,悲傷不可以是一道牆,應該要能穿透它,才能讓我們的生活繼續走下去,因為在你來到這世界時已經灑播了悲傷分離的種子! 因為和我們越親近的人的離去,我們越感到悲傷,這就是愛的代價!! 但我們感到憂傷的時刻不一定都是我們所認識的人,例如”葉子”這首憂傷系歌曲的主唱阿桑的離開人世也讓聽過她歌的人感到淡淡憂傷,正如同葉子歌詞所寫”
葉子 是不會飛翔的翅膀
翅膀 是落在天上的葉子
天堂 原來應該不是妄想
只是我早已經遺忘當初怎麼開始飛翔
孤單 是一個人的狂歡
狂歡 是一群人的孤單
愛情 原來的開始是陪伴
但我也漸漸地遺忘當時是怎樣有人陪伴
我一個人吃飯 旅行 到處走走停停
也一個人看書 寫信 自己對話談心
只是心又飄到了哪裡就連自己看也看不清
我想我不僅僅是失去你

這首憂鬱的歌透露的就是引起精神健康的第一號殺手叫做”寂寞”!!當然人都有寂寞的時候,但是當失去摯愛時寂寞便來到你身邊。悲傷療癒是一種過程,如果你真的希望能夠從悲傷中療癒必須能做到幾件事情:
1. 必須接受(accept)失去的事實。Everything that is alive today will someday be dead, and that includes you and me! “接受事實”是療癒的第一步,因為就算不接受事實仍然不會改變任何結局!! “Life is not Guarantees”,因為我們真的不知道是否仍能看見明天的晨曦。我們無法改變風的方向,但卻可以移動風帆!
2. 必須承受苦痛。用力哭出來吧!因為 there is only one remedy for grief, and that is to grieve!!
3. 必需適應沒有他的時候,不論以何種方式活著!
4. 必須把對他的愛轉移到其他地方。
前面提到寂寞是失去摯愛後第一個來身邊報到的東西,雖然現代人獨居是1940年的3倍,但是否感到寂寞完全操之在己。We can be lonely in a crowd!因為寂寞經常是心裏內在而不是外在環境。如果身邊有親朋好友來支持並分擔苦痛那真是一件幸運的事,如果沒有那就得自己幫自己,所以走出來,Try it!!有很多的方法可以讓自己不要沉溺於悲傷當中,下列建議幾種方式:
1. Keep busy, talk to people, and joining community!
2. 改變生活習慣或去渡假。
3. 記住至少三件共有的美好回憶,review the life!!
4. 處理假期,不要欺騙自己一切都沒發生過,不要否定失去他的事實,把悲傷安排在某些時候,例如每週六晚上,然後想哭就哭,想笑就笑。Don’t cry is the wrong thing to say to a grieving person!!
5. 把心事講出來,因為別人可能避免提起一些會讓你想起悲傷的事物,所以不要怕說出來!
6. 找一些可以宣洩的出口,例如自己的陽台庭園或自己的blog或facebook或寫日記都可以!
7. 可以利用社會資源例如張老師、教堂寺廟、或學生輔導中心等。
8. 去拜訪好久沒見的親朋好友和他們聊天,千萬記得還有活著的親人在不要忽略他們的感受,我們仍有100個理由應該好好活著。
9. 去當義工。
10. 把自己打扮好看一點或去買貴一點禮物給自己,Take time to be nice to yourself!
11. 買一些美麗的植物或養寵物或看書!
12. 如果利用園藝治療作悲傷療癒是一個很好的方式,不管有沒有場地,作一個garden, 並給garden一個主題賦予意義!
能否從悲傷中回復到正常生活端看自己對生活的態度,You can forget everything and run or face everything and solve problem!!
如果你是園藝治療師要從事悲傷療"鬱",其實你不需要去治療任何人,也不需說太多的話,你只要把課程安排好,讓它有趣,按時安排活動,”the body can effectively heal itself”! 多認識周圍的一草一木的名子,會發現多了許多朋友世界變得不一樣!!

郭毓仁