2007年10月29日 星期一

設計屬於小孩的景觀庭園


以下的設計元素非常適合吸引小孩子,包括:
1. 草地: 越多越好。
2. 花壇: 可以親自栽植。
3. 有玩的地方: 大樹(樹屋)、沙坑、翹翹板、盪鞦韆、爬格子架、溜滑梯、小房子等。
4. 水。
5. 裝飾藝術: 卡通人物、修剪樹型等。:
6. 鳥屋。

讓小孩可以動手種植物可以帶來許多益處:
1. 了解土壤內的世界。
2. 了解植物如何成長,如何才會長的好。
3. 了解為什麼有些植物每年都會死一次、有些永遠都存在。
4. 什麼是雜草。
5. 位什麼植物有很多的名子。
6. 動手作設計,合作佈置庭園。
7. 為什麼植物有這麼多顏色,這些顏色有哪些生心理作用。
8. 植物死掉有哪些可能,病害、蟲害、失水、少肥料等。


作者: 郭毓仁

2007年10月21日 星期日

什麼是植栽設計


景觀學(landscape architecture)的定義很多,通常是指分析(analysis)、規劃(planning)、設計(design)、管理(management)、保育(preservation)、及復育(rehabilitation)我們生長的土地(land),它是結合藝術(art)與科學(science)的一門學問。景觀學發展至今已經超過一百年,因此以人類發展的歷史角度而言,仍是一門嶄新的學問。而運用植栽設計(planting design)在我們想要規劃的土地上,不論規劃目的為何幾乎是不可或缺的。沒有植物的地方,便失去自然的意義,如果人類離開自然越遠便更遠離人性,而人類以外的物種更失去其原始的棲息空間,也失去達爾文所說:「物種以繁衍為目的」的意義。因此景觀所帶來的價值主要有三大項,即:
一、 環境品質的促進: 包括保育自然資源、增進空氣品質、降低夏季溫度、保護水資源及其品質、減低水土流失、及增進街道品質。
二、 經濟發展之促進: 包括增進市場價值及社區利益、降低犯罪率、增加觀光遊憩機會、減低工作壓力、及都市更新。
三、人體健康之促進: 包括庭園提供休閒運動的機會、生產食物、園藝治療(horticultural therapy)、及景觀治療(healing landscape)。
所以景觀的意義不僅僅是栽種樹木或是小面積的造景(gardening),而是著重於人的行為、環境、及生態三者之間的平衡作用。植物本來是生長於自然之中,但是由於人類的需求必須開發更多的生活空間,以致有植栽設計對人類的生活產生許許多多的功能及價值,例如一片草地提供開放功能,另外如封閉的功能形成私密空間、遮蔽效果、阻隔空間效果、視線引導功能、防止強風(防風林)、遮陽效果、調節地面溫度、提供氧氣、防止塵埃飛揚、水土保持效果、防止噪音干擾生活、防止災害等,甚至對已經破壞的野生動物棲息地提供覓食來源及棲息地等。透過植栽的組合或植栽本身的花色、葉色、型態都讓景觀就好像是一幅畫、或是一樣藝術作品,可以觸動人心而感到愉悅與滿足。這些都是依賴植栽設計對人產生的直接或間接的效益。
植栽設計的知識主要分為兩個基礎,一為園藝(horticulture basis),另一為設計(design basis)。在園藝的知識上需了解植物對環境的適應能力(environmental tolerance),在台灣特別要了解個別植物的耐旱性、耐濕性、耐風性、耐貧脊土壤、耐鹽性、耐酸性、耐空氣污染物、耐蔭性等環境抵抗力,也就是適地適種(right plant, right place),這是科學的部分。另外則要了解植物的遺傳特性,也就是生長特性,即該植物屬於春播一年生植物(summer annual)、秋播一年生植物(winter annual)、二年生植物(biennial)、或是多年生植物(perennial)。如此無論是景觀綠化(landscape greening)或是生態綠化(ecological greening)的設計上便可以輕鬆的將植物應用在種植基地上,而且可以增加植物的存活率,在考量景觀設計或植栽設計形式時,更應該考量後續的景觀維護(landscape maintenance)問題,因為唯有後續的景觀維護管理才能創造出永續景觀(sustainable landscape)。而低度的維護管理(low maintenance)盡量減少人力、農藥、肥料、及水的使用是一個設計者該有的觀念。設計的知識是以美學作為基礎的,有其一定的程序,包括如何應用植物本身之變化如型態、顏色、果實等,以及植群的組合如列植或混植等來發揮植物在該基地的功能,這是藝術的部分。當然運用有生命的植物與非生物性的質材的搭配如藝術品、石頭、樹皮、水、座椅等元素更能突顯景觀的整體效能。植栽設計作品的成功除了以上的因素及繪圖的技巧外,對於基地的了解更是成敗的因素,包括自然環境及人文環境的分析,自然資源環境調查分析包括動物、植物、人、微生物、溫度、日照、雨量、土壤、地形、地質、水、大氣、風、火、及微氣候等、人文環境調查分析包括人文歷史、景觀美質、建築物、鄉里特色、商店類型、土地使用現況等、區位及交通分析、以及遊憩資源分析等項。分析方法也可分類成生物限制因子及非生物限制因子來分析。一個成功的設計者一定要有基地調查與分析的能力,並將調查結果分為有利(advantage)及不利(disadvantage)於設計的參考,通稱為潛力(potential)與限制(limitation)。將潛力點徹底發揮,將限制也徹底的發揮。而限制點通常以生態考量來加以發揮,如此便可以達到植栽設計的最高境界。所有的景觀設計或植栽設計者都應該以保育環境生態作為原始的想法,才能讓使用者得到最佳的感受與療效。這些使用者包括人類以及人類以外的物種,正因為如此一個植栽設計者便要了解使用者的需求,例如業主、可能的使用者、野生動植物等的需求,才能訂出設計的目標,經常也會透過訪談(interview)或問卷(survey)來了解使用者的需求,來創造景觀或生態的價值,如此才能塑造健康(healthy)與友善(friendly)的環境,所謂友善的環境便包括讓使用者感到友善(user-friendly)或對整體生態有善(ecological- friendly)的環境。總而言之,植栽設計最大的目的是幫助人類體驗大自然,幫助野生物找回失去的空間的科學與藝術,而植栽設計者應該謙卑的做為發揮植物功效的助手。


作者:中國文化大學景觀學系郭毓仁副教授

2007年10月19日 星期五

台灣的高爾夫球場環境


從國內外的文獻以及我們在國內的研究認為:「有數以萬計的科學報告告訴我們,如果高爾夫球場適當的使用農藥和肥料是不會造成水源污染的」,但是一般民眾的感覺是:「使用肥料和農藥將會造成水源的污染」。我們的研究結果認為:「如果適當的設計、施工和管理高爾夫球場不但對環境沒有威脅,而且還可以加以促進」。因此,台灣的高爾夫球場業者必須正視高爾夫球場給一般民眾負面的印象。在民主國家中雖然說在沒有找到證據之前都仍是無罪的,但是有些事情卻是「得自己去澄清自己無罪」。台灣高爾夫球場的角色便是個例子,在台灣幾乎很少見到業者提出有利的證據來反駁視聽。也許有但卻不積極!
反觀美國,目前約有兩萬座球場,草坪用在高爾夫球場只佔所有草坪面積的1%,擊球人口約8~10%,高爾夫球場環境污染的問題早在1980年以前便已發生。在1980~1990年間,美國許多高爾夫球場同意研究人員、環保人員在他們的球場做偵測工作,甚至在球場內進行學術實驗! 美國高爾夫球場協會、美國高爾夫球場管理人學會、美國農業部、奧杜邦協會等機構,花了許多研究經費及心思,研究出如何減少農藥、肥料和水的使用,而且不致減低草坪的品質,例如使用優良草坪品種、灌溉水回收使用、農藥局部處理不全面噴灑;球場內有自已的氣象站,了解球場微氣候;管理設備也做了許多改進,如使用較輕的剪草機、防止土壤硬實的問題以利排水、利用水柱打洞、利用生物防治法代替化學防治法等。許多美國高爾夫球場管理人經常邀請社區中的老人、學校的小朋友、童子軍、或一些野生動植物組織的人來到球場參觀,告訴他們如何做好環境保育,當然球場管理人必定有充分的準備和實際的作法。他們也利用生物多樣性的理念及生態設計法則於球場,例如減少剪草的區域、增加不受干擾的部分,種植有小果類的樹種增加野生動物的食物來源等。這種種的做法主要是要澄清高爾夫球場不只是富人的運動,其實它們是一個自然保護區,而且它們的確有實際的行動。
反觀台灣,學術界極難受到這一類型研究的政府補助經費,而民間業者,仍心存僥倖的心態,完全不了解自己的球場真正的角色不僅是為遊憩目的而已,如果未來仍是如此的惡性循環,對於台灣的高爾夫球場生態保育仍將落後先進國家,而最大的輸家仍是自己。

作者:中國文化大學景觀系副教授郭毓仁

2007年10月10日 星期三