Healing garden 的意涵

“Healing garden” 我們都知道是療癒庭園，也就是利用對使用者五感的刺激來達到療效，例如水聲刺激視覺及聽覺;香花植物刺激嗅覺;香草植物(herb plants)來提供觸覺及味覺。有趣的就在於香草植物的功能，因為我們提到的healing garden還有另一層意涵是指植物的根、莖、葉、花、果、及提煉的精油經過吃進去或喝進人體內、或塗抹在身上所產生健康的功效!而這些來自garden的植物不僅包括香草植物，也包括我們常見的雜草如車前草，我們常見的草花如金盞花，其他如西芹、人參等，也就是我們常說的中草藥。這種說法特別發生在歐洲。因此園藝治療師在運用園藝材料時便可以更拓展到運用各式各樣的植物種植於我們所謂的療癒庭園中，然後藉由採集或種子種植進而告訴養生或正確飲食的觀念，這個方法非常適合用於小孩或老人身上! 其實我們所稱的healing garden的觀念及設計方法是正確的，後者所講的觀念其實就是”You are what you eat”(吃什麼東西造就什麼樣的身體)的意思!嚴格來說應該叫做”plant therapy”比較不會和healing garden混淆!

郭毓仁讀書心得~1

書籍來源: Gene Rethert. 1994. The enabling garden-A guide to lifelong gardening. Taylor Publishing Company, Dallas,TX.
內容重點:
一、設計給肢體障礙者的庭園，主要注意四點:
1. raised bed (高起花壇):60~70cm.
2. vertical gardening (站立式花壇):可以自己設計，非常簡單。
3. container gardening (容器花壇):很容易自己做。
4. Structure(注意):特別注意表面結構，讓輪椅行走，一般混泥土即可。
二、工具:
1. 可握緊不易掉。
2. 容易攜帶。
三、植物的選擇:
1. 找有趣的。
2. 刺激五官的植物。
3. 四季開花。
4. 可食用的植物蔬果。
5. 可吸引蝴蝶鳥類。

本書內容郭老師都在課堂上說過!!